La cuina de Mallorca es una barreja de tradició i exotisme. Entre els seus plats més preats destaquen el tumbet, les sopes seques, el frit mallorquí, o la caldereta de llagosta. Un llibre per conèixer la seva cultura gastronòmica i preparar els guisats més característics de l’illa.
Fotografies: Oriol Aleu
Text: Marga Font
Pàgines: 192
Format: 155 x 160 mm
Enquadernació: Rústica
Referencias:
Catalá: 9788484782674
Español: 9788484782681
English: 9788484782698
French: 9788484783398
Deutsch: 9788484782704
Russian: 9788484785194
Productes relacionats
La cuina de Mallorca es una barreja de tradició i exotisme. Entre els seus plats més preats destaquen el tumbet, les sopes seques, el frit mallorquí, o la caldereta de llagosta. Un llibre per conèixer la seva cultura gastronòmica i preparar els guisats més característics de l’illa.
