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Ibiza & Formentera

Sur Ibiza et Formentera, pendant des siècles des îles totalement isolées, une cuisine a été formé à base de produits de saison et sur la base de la trilogie méditerranéenne: blé, le vin et l'huile d'olive. Préparé avec des produits locaux, et qui, heureusement, conserve encore dans son essence, sa propre philosophie gastronomique. Un élément vrai du patrimoine mondial.

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PRODUIT ESPAGNOL

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Informations

Photographies: Oriol Aleu
Texte: Marga police
Pages: 208
Format: 155 x 160 mm
Reliure: Broché

Les références:

Catalá: 9788484783879

Español: 9788484783886

Anglais: 9788484783893

Français: 9788484783909

Italiano: 9788484783923

Deutsch: 9788484783916

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Ibiza & Formentera

Sur Ibiza et Formentera, pendant des siècles des îles totalement isolées, une cuisine a été formé à base de produits de saison et sur la base de la trilogie méditerranéenne: blé, le vin et l'huile d'olive. Préparé avec des produits locaux, et qui, heureusement, conserve encore dans son essence, sa propre philosophie gastronomique. Un élément vrai du patrimoine mondial.

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